焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
0 E0 `9 j2 z" I( T: f# P/ @$ H餅底 :
: L; l4 e+ I# x+ Wtvb now,tvbnow,bttvb消化餅 50g
1 v) a0 C! i j4 j" M8 W# ]os.tvboxnow.com合桃肉 30gos.tvboxnow.com; w [1 p' ~1 C1 z
牛油 15g
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餡料 :os.tvboxnow.com+ V- U' R- S, k0 `3 w, k
水 30ml
9 x& z' \4 A5 t; R砂糖 45g
1 W/ c, t. |8 D! W" S+ W淡忌廉 50g + 30gos.tvboxnow.com2 t1 f* I3 F) k' O
牛油 10gos.tvboxnow.com0 k. M+ x( F2 Y3 R* m% T
拔蘭地/威士忌 45ml
* D9 ]; x# ]' h* O* c2 e- {8 fos.tvboxnow.comcream cheese 500g tvb now,tvbnow,bttvb- R% g- C. X& n* F
砂糖 65g
4 s2 O+ X$ T6 L& l7 v2 w公仔箱論壇全蛋 4個
- s$ k0 A* u7 z. ^2 Qtvb now,tvbnow,bttvb云尼拿油 少許tvb now,tvbnow,bttvb& t7 U% i# N. _5 F
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 B! _. r. j3 Q
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
4 {& W) b+ H% J3 ] h煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. + Y: i# V/ ]6 w7 ]
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便: h* ?5 s+ p$ R/ Q7 F
可以放入其餘之忌廉和酒tvb now,tvbnow,bttvb8 s, e' D! @$ p" m, |! H
cream cheese 加糖放入food processor 打至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @7 R1 E3 p: J/ s* m' ?- [7 c
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.tvb now,tvbnow,bttvb& s7 K, q: n( }, v
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b6 c$ V3 [ b5 k
(160度火)tvb now,tvbnow,bttvb. [* P" p# j3 v0 f6 R
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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