每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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2 }. `. @2 E$ D5 [ p% J[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
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1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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0 r( g' D/ D \( H Wos.tvboxnow.com4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 公仔箱論壇! j; m* C k0 a- t$ n
: c* W- Y7 r; ~/ p6 s- {5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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7 Y+ U' m5 @. \$ g' P( |" \, _; b公仔箱論壇6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _. E7 V# m- X2 X' g
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5 A' g" q% A; s2 c) F1 {1 r$ @* h公仔箱論壇1、豆干切薄片容易入味。公仔箱論壇- e9 v0 i" L# X7 N" k9 Q
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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