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[馬來西亞] 让人人做老板 格子铺经营有道始长久

格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”,也在国内各大城市蔚为风气,但要维持经营却不易,甚至被业者视为“黄昏行业”,若要长远经营且回本,经营理念和对顾客的承诺很重要!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G+ F, y2 R- e& ~! \5 N

+ i9 Q( R" B9 M4 R* B2 V/ ?os.tvboxnow.com起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。
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* d, T7 c9 b& H% ^/ n8 e3 f- `& ctvb now,tvbnow,bttvb租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。5 O, M! c2 w: K. ]
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新山有四五间格子铺公仔箱論壇# o- X) G. b( {" T

5 Q0 q6 F( W7 L9 V3 }格子铺是一种寄售式的小店,店内摆满货柜,货柜分成许多尺寸不一的小格子,根据柜子的位置和大小,向店主缴纳租金,每个格子的出租价格不一。格主租下格子后,就把商品摆放在此出售,平时主要由店方看顾经营。公仔箱論壇. f. T$ q9 u4 S1 i" e0 A1 Y9 B, d
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全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺,但无法支撑而倒闭的也不少,单是在新山就有四五间,除了租金昂贵而回酬却不高,此外,店主“懒惰”也是另一个致命伤。
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2 Q( k4 t7 v* o; e) ]; n6 K做存货报告 每月定时交回款项  a# h$ u/ f4 x
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在新山开设第一家格子铺的(31岁,电脑维修服务员)说,经营格子铺,店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主,同时必须按月做存货报告(stock report)。
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3 T. n; L+ k, l% R: G他在接受《南洋商报》访问时披露,如果没有按时做上述两件事,将会导致租户失去信心,最终因经营不当,无法经营下去。
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他说,这一行初期会被看好,但他阅读不少中港台报章报道,都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”,“一开始很火红,但生命周期很快结束,或比喻生和死都很快。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; c5 V3 i# J5 p/ i. l% R% R

$ M& z2 W  X8 b4 X' N4 a: ~! c“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店,如果租金逾万令吉,一个格子租金约200令吉,试问单靠出租格子能维持下去吗?老板必须秉持信念,服务优良,否则很难支撑下去。”
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0 Z- a* J* ^* E% M. R. ?( Ntvb now,tvbnow,bttvb他说,马新两地的格子铺都面对此问题,各购物商场租金不一,管理层一定会定时调整租金,他对此持正面看法,并表示人流量增加,购买力就会提高。5 U% n# o# v" G/ w& U# L
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挨家挨户打电询问
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; m, R& ~# f9 f+ b6 F& d. s8 b+ j) T从2010年5月开业至今,蒙治酉秋有一批“死忠”的租户,占了将近30%,大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主,他们较有经验,不时会更换新产品,每逢年底也会加足货源。
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蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺,两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。
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9 b& p$ ?, P9 B- W* B在开业初期,当时没有人认识格子铺,该店共有250个格子,为了招徕格主,他们招徕租户的手法很传统,即每天根据报章广告提供的商家电话号码,打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。
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+ K" \2 N* i. J1 Uos.tvboxnow.com租户以华裔居多  `& D4 U& _1 b; @1 x3 e
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“开店至今两年多,目前算是咬紧牙根坚持下去,但是我们不再采用调低租金,或买一送一的配套。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U% \+ p' `3 r" }2 a) p% T6 q
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他说,上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉,通常限定顾客一租就要租3个月,租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多,友族则不及10%。9 w- \( s1 U( n* z3 ?
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他也坦言,他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺,该处人流量较多,生意额比预期中好。公仔箱論壇+ Y9 Z' p9 t- |8 a. l8 b) w
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结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品公仔箱論壇% D( N8 g' G# H5 o3 F4 c( v

0 m, Q2 s% E) P* b1 K9 yos.tvboxnow.com蒙治酉秋说,不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告,而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品,结果反而是接获不少人询问格子租金。公仔箱論壇3 |$ A6 F& s( {- }: I9 e, [( s
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他要求店员可花些时间认识格主的产品,以为顾客加以介绍;同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。1 q$ `% Q; k  }) ?/ |) `' S) q
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“我们相信这样做,建立了好口碑后,租户自然会多租几个格子,自动找上门。”tvb now,tvbnow,bttvb) u: {2 y& |+ Y8 {% C  @7 \
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部分客户年中后不租) r* t6 `" F9 y* U- q6 b% z

3 t; [# D) L8 k& B: B1 L$ D- ]tvb now,tvbnow,bttvb他说,一般而言,年底接近圣诞节的时候是购物旺季,还有新年和情人节的营业额会提高,而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。os.tvboxnow.com; e. k6 m3 Z0 c4 G' ?
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“有些客户年中过后不租格子,到了年底才租格子寄卖商品,我们也接受。”tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, x8 }9 f) t/ a7 R! i4 e5 R

, b% `$ c5 U/ A5 m0 R5 jos.tvboxnow.com“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式公仔箱論壇# R: w) w5 n2 s7 f0 d& J

' f) u' g4 a/ m! J新山在这两年来,有十多间格子铺如雨后春笋般林立,其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。1 |& |: l7 c' l" t4 G
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令人意想不到的是,两人在开业初期,曾面对租户上门询问租金,并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。公仔箱論壇5 t" P) a' m/ |- W% Q
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“我们遇过很多次,因我们对租格子的客户有制定一些条规,部分有在网上公开,但是不会交给客户。
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0 Y/ [6 {4 L1 O2 {8 oos.tvboxnow.com须有创新概念
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“有些假冒客户的人抢走租户条例传单,还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”tvb now,tvbnow,bttvb5 Y1 g& y% w' V2 B; S
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身为新山格子铺行业的“元老”,蒙治酉秋认为,其实在商场,抄袭这个动作肯定会有,但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。tvb now,tvbnow,bttvb  s: w1 v4 e5 L. t* L5 v9 m

% y6 T) e/ z4 Y8 f, q% R他建议,想要在众多格子铺中脱颖而出,或继续生存下去,业主必须要有创新的概念,自我提升。公仔箱論壇3 W# G1 X) h* y3 t1 ]
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“你必须站在租户的角度去想:为什么我要向你租格子?因为租金超便宜,或有提供特别优良服务?”os.tvboxnow.com3 _- k  r% R/ z& ~1 ~- |
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需长时间回本公仔箱論壇5 |: E" F' \; P! E) l' ^
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另外,他指出,格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高,因为所有橱窗等物品都是订做,装修费不菲。
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“我们当初冒险注资6万至8万令吉,估计需长时间才能回本,但也不急于回本,相信需要3年至5年。”
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; t" K  Q, N$ E! ~5 i; Yos.tvboxnow.com他说,很多格子铺东主急于回本,不舍得装修,有的只是买了橱柜叠放,打造简单的格子铺。
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9 G- G! l* q. ~1 ^" |此外,有些新的格子铺为了降低每月营运成本,不选择购物中心作经商地点,而是选在一般店屋区,基于人流量因素,出租率偏低,营业额也可想而知。

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设于八星广场内的新山首间格子铺。
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  • civicboy1969

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