【明報專訊】內地接連出現「速成雞」安全爭議，山東有養雞場昨日被央視揭發使用違禁藥催肥雞隻，每隻雞至少要吃18種抗生素抗病，成品雞未經檢驗就供應上海的肯德基和麥當勞等連鎖食肆。os.tvboxnow.com. |6 ~; r/ ?& W7 Q& c$ p$ d
其中一家涉事公司已停業受查。肯德基與麥當勞則強調，其雞肉原料符合品質標準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]8 d5 W8 l' _# f8 T9 a ]1 ^* X
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吃18種抗生素避免死亡( E9 y t' V( v2 j; [4 S
) m0 i/ Y5 U; u$ ]7 i. j" P) f6 u btvb now,tvbnow,bttvb據中央電視台《朝聞天下》報道，生產速成雞的養殖場採取24小時照明並餵飼激素，30克的雞仔在40天內能長到6、7斤。os.tvboxnow.com6 [8 E0 _8 E! v1 {; r) i8 a
為避免雞死亡，速成雞至少還要吃18種抗生素。雞農被指以「金剛胺」和「利巴韋林」兩款禁止用於動物的抗病毒藥，以及激素「地塞米松」餵飼活雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e: A \0 X; D9 H
這些抗生素雞、激素雞交給屠宰場後，屠場檢測人員會編造養殖紀錄，令雞隻順利通過檢疫。批發商山東六和集團每月向肯德基供應約40噸肉雞。該集團平度公司已停業接受調查，
7 f' N; @# v! p) W/ \os.tvboxnow.com而作為肯德基、麥當勞雞肉供應商的山東盈泰集團，亦被指有違規行為。
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肯德基麥當勞強調雞肉達標1 V, w# H0 L/ S' g. m/ Q3 d" S4 e) F
肯德基昨日透過官方微博稱，今年8月起已停止採購六和雞肉原料，並否認有3萬噸雞肉被封存。該公司強調，國內個別肉雞企業的把關環節可能有所缺失，但肯德基用的雞肉原料供應商都在國內有良好信譽，
" |' u+ r) _/ x* atvb now,tvbnow,bttvb需經過嚴格評估體系方可成為供應商。麥當勞也在其官方微博發表聲明稱，麥當勞使用的雞肉原料都經第三方獨立實驗室檢測且確認合格。tvb now,tvbnow,bttvb3 O% H; G% `: L# _4 p) }
5 F$ y8 w: c. [) B- ios.tvboxnow.com上海食品藥品監督管理局表示，在獲悉「速成雞」流入市面的消息後，已第一時間組織監督員抽檢，並對麥當勞和肯德基近一年來的進貨紀錄進行核實。
* {; c, o8 W/ g( B8 ^& Eos.tvboxnow.com自稱為內地肯德基、麥當勞提供雞肉的山西粟海集團，11月亦被揭用大量工業鹽、氯化膽鹼原料配成飼料餵雞，從雛雞到成品雞只需要45天。山西省其後派專家組調查，
9 E& A; {6 Q5 m T c2 Oos.tvboxnow.com本月初公布調查結果指所有送檢雞隻樣本均達標。據稱，粟海飼養從美國引進的快速白羽肉雞品種，45天出欄屬正常成長，而工業鹽專用於蒸汽鍋爐軟化水處理，氯化膽鹼則是官方允許使用的飼料添加劑。
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發表於 2012-12-19 01:48 PM
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