本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 公仔箱論壇. R$ b e7 x6 A( w+ J d6 {( J
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4 G. H6 R+ e: r. p: l" dos.tvboxnow.com材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克tvb now,tvbnow,bttvb$ L2 M; D0 C' K2 B
! i4 @# u9 h6 ^, E, t* X( f9 [: y做法1.将蟹子切块。海螺切片。
" l0 V- P! k V2.墨鱼切片。
6 {8 W3 n9 ~. y' ^7 Q4 _8 ]os.tvboxnow.com3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。os.tvboxnow.com- B. E" l' C8 x/ f
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?! I" U5 C8 M% w( v1 q/ O
3 B+ n2 k: z7 V ~! c+ D$ O小诀窍:
: t8 a) N$ }' |( @4 }. @5 k公仔箱論壇健康提示：
; D% I0 a7 V! t公仔箱論壇 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。公仔箱論壇; O& t# |6 j, o4 \
食物相克：
1 N3 e5 S# U' I, Ttvb now,tvbnow,bttvb 海参：海参不宜与甘草、醋同食。公仔箱論壇- @8 ]: w; s3 @& Q0 n$ h/ l) }2 ?
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。! i/ w. J, x( J3 _. j0 w
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
. |: P3 Q2 U2 b z9 k. M% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
# F' `1 K a1 _: q1 e; W7 Atvb now,tvbnow,bttvb 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。5 ?7 e& F) f4 P4 z
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s- w) F0 c* O! D4 W" F. [9 Z
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；os.tvboxnow.com3 P) r& J0 [1 K9 Y; r6 `
与芝麻、菊花同食易中毒；
2 y+ x1 B/ ]# S& M6 k6 Z0 F公仔箱論壇 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
9 E2 {$ D* F9 w+ j; `公仔箱論壇 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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