本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb P) o1 A5 H" K6 \
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) I6 P$ J) f" b0 ?" X: C6 P公仔箱論壇材料鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料
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/ X8 [$ a% S( J6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J! w# [( O1 L: q
2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。
0 C' V8 C8 Q& o' K- }3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。 2 ]4 S+ j, n3 ~( S
4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。 |