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[健康食品] 冬天吃地瓜要滿足3條件

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) i4 B) s+ P1 E% t% v/ y, Z2 x第一個條件是盡量不要空腹吃

$ I# D& @: M1 ]公仔箱論壇空腹吃地瓜,出現反酸、燒心的機會就高,因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
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第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。
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第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。
+ `9 T5 w1 k6 z% a4 F" Jos.tvboxnow.com地瓜本身是甜的,如果這時候再加上甜食一塊吃,使反流發生的可能性就增加一倍,所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。$ m+ S; g3 S4 {% R4 N9 ~% N
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哪些人群不宜吃地瓜?公仔箱論壇' P* \$ T2 [& X3 D3 \* L4 n
腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多,以免脹胃。os.tvboxnow.com* {  Q& I! K6 c! [) {9 n0 Z3 _
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吃地瓜反胃怎麼辦?公仔箱論壇6 H0 d3 `4 b. x0 Y" f
地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質,在人的胃腸中能產生大量的胃酸,使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此,要正確掌握地瓜的吃法,比如把地瓜和米面搭配食用,並控制一次食用量;吃地瓜時,配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透,利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜,然後再加工成熟食。os.tvboxnow.com; |8 r. ]. b* W$ H: L9 Y$ R
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如何挑選好地瓜?
* s; V" l. N$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦,對人體有劇毒,而且此毒素無論水煮或火烤,其生物活性均不易被破壞,因此萬萬不可食用,否則後果不堪設想。
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