城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。公仔箱論壇* K, \" G! [ r" X! W2 j
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
5 |4 o1 g; E" q$ \+ m" {tvb now,tvbnow,bttvb紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10' s( u& G3 _" |$ @1 t. @, j
售價$15/盒/ h* T8 h( a7 b2 ?
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
- Q) C7 e) e' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
/ N1 }; M4 N+ Y1 }售價：$15/各
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0 ^: a% T' j6 ^" G) f公仔箱論壇用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
4 G' p1 X8 L. I) j& m6 Ztvb now,tvbnow,bttvb榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38os.tvboxnow.com# f, z8 e9 @& C' p1 G, z" y( ^
售價：$13/件
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
1 f4 @; Q. V7 f X& P: H公仔箱論壇紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇5 z; p1 J4 o3 t% V, b4 m$ c
售價：$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
# c* ?8 g. g2 v榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38$ N# D5 J T9 |0 z
售價：$5/件tvb now,tvbnow,bttvb9 j# W Z0 P1 g1 K f
d- ^9 K6 [" w! u0 Gtvb now,tvbnow,bttvb口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
Q+ w/ `0 M- K' N# Z* R% n7 s- I公仔箱論壇蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61; b* B ^1 t: c6 ^3 q& {
售價：$7/件os.tvboxnow.com. S1 Q6 v$ w' D
+ U* C* q: Y. g0 P7 _; }眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。os.tvboxnow.com/ {3 B- W- ^* Y6 v1 Z
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
, T) F: Z; p; Y3 U' {5 G公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20os.tvboxnow.com# {2 j+ G4 y8 E6 _! H
售價：$65/1磅裝
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
) i7 D' m( h; r光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20公仔箱論壇* a+ |4 L. g& |9 A0 t0 h
售價：$10/105g- Q0 e8 P/ w0 d0 d
4 I9 s4 F5 h$ k6 ^! H8 [; {$ ^# ]公仔箱論壇特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
, y; O( F m; W' U' w9 j- @os.tvboxnow.com冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
( U& a% N! m' e& k/ [/ X售價：$15.5/包公仔箱論壇7 T7 U0 W, ]* C- \% ~; b0 A
' o6 ^2 }0 t5 s+ [8 L% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
( Q: W- a2 t" a" G0 b$ I# htvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
) Z$ r1 J6 x7 z3 j8 ]: \& w' a) d TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R! X- U1 y: m- S. R2 x. w
o+ W' C2 e" I/ b, z" Q2 e1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。os.tvboxnow.com1 i, k' i/ d r! Z
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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