想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。6 [1 r- o% n5 f- p& ]0 j3 T& c
" n) j U2 a5 _% u8 h. Q4 X+ Ftvb now,tvbnow,bttvb農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 tvb now,tvbnow,bttvb4 s5 x% w6 x6 v* U) }. C" Y
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
$ Q' T# R: F [5 ?. F「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
& b7 {2 M# }1 N; H& X+ l他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
( B4 `1 H$ G% ^* J就連農委會官員們也來討教。9 N3 T5 t+ m( C3 Q, ~; V
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
% f W4 z# p# P/ i( }; ]" e: n/ l" ros.tvboxnow.com有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 q0 q5 g, C) y+ s
冷藏米這概念，在台灣算新。
) G( p4 M5 q& w$ B3 o7 {* n最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
( O% c7 M, S, W" C7 @交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
3 j$ @0 O! w+ T公仔箱論壇畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e& v* |* e" ?9 ^8 \2 b: K! P
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 公仔箱論壇, q8 |6 _3 ~# x' K+ S, P0 s2 V
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
7 x X, V1 X: I: I( W. Y' U7 Eos.tvboxnow.com小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： os.tvboxnow.com) P5 x/ G- r Z8 R& Y
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
/ k3 e8 c6 c% Z' N4 ]3 ntvb now,tvbnow,bttvb脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
7 {: G5 G* A' ^! e2 W9 M6 s農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 tvb now,tvbnow,bttvb( H, r' k8 a. k0 a2 w9 M9 W
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ z m" y5 h. }7 O9 S* y" A
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]1 @- x, [5 O2 M) ^
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
# X2 J! L% {5 r, ]% r& `tvb now,tvbnow,bttvb根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 ' K1 n# I; K; P8 P0 r h& n
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 tvb now,tvbnow,bttvb7 i" r* p) ^0 S$ d. ?8 P t: L- a
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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