戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」. e; r6 h" s* K1 z; C
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 公仔箱論壇' Q6 X8 \- V# _4 G8 K- `( q
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
! d8 V, U& b H5 E/ H J `" g8 s5 Htvb now,tvbnow,bttvb把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f2 o4 v; Z/ _, E
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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+ C t! g3 g- e. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
* U# q7 d; i+ f7 o* F# K; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
, O' N1 H! n0 V+ }6 d' F$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億
& ~# _9 h5 E9 }% D1 b V# T3 q機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
" D0 ^! g1 l* M' J% Q3 B( f) F. \為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U6 O, z% V7 Z" \: [* v
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
: _8 V- \$ M4 s$ F4 M4 X/ }tvb now,tvbnow,bttvb「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
; d% q) K5 d* v7 q: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
& l& }+ a. V* e% X/ c% B第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，( o, I6 ?$ B6 d$ h# _. r
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
, q4 J) Y. m: K但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
8 e% F N1 }5 H. e) U公仔箱論壇戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館， w/ ?/ g5 ]) u q1 R5 d
( y9 |$ d5 m; m4 g3 s1 r otvb now,tvbnow,bttvb他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，os.tvboxnow.com$ C& M& g b9 O
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。公仔箱論壇! M( Y9 j( r$ X4 J5 F) C, x
4 Q* ? I6 F. b3 ^4 l, b公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」 e# A9 L: m3 F$ T( Y* E
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
; o& G( }# e; O! b8 A' x- W) I他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，公仔箱論壇+ X& ], a1 r7 y1 B8 }! \
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」, \( F6 e0 W6 w
0 b9 H/ s; Y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
J% w e$ f; p+ q9 i一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]2 g$ e, V) p
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
( c$ _# H$ _; {os.tvboxnow.com大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，4 N5 z8 `$ q0 E8 ?; h
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
. }8 i5 W1 B& |0 utvb now,tvbnow,bttvb許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，公仔箱論壇" H0 [# F% Z1 Z+ k/ J' b7 E
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
) V% v! n0 r% b; e猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ H4 E8 D) ~ s! D
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，- n* m7 F/ g) T3 [ f/ M4 `/ y, ^
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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/ \2 O. N. {8 D6 K懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w0 y3 k- Z* E
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
- Q$ J C( [- ^) ^! s- l1 sos.tvboxnow.com拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
! ]& M8 \6 ^( j1 S( }. d公仔箱論壇許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
1 L R! O$ M8 U- q7 `tvb now,tvbnow,bttvb他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，, p. u& ?1 v+ f* Q! p
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
1 L1 T% i- z2 ?公仔箱論壇還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，tvb now,tvbnow,bttvb9 E) Z+ _4 X$ C
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。os.tvboxnow.com6 _! j- `/ n; }% G% q: P
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，7 Z w! F# e. _5 I: E9 ]6 L
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
" N3 K& F5 s+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
* m" M n8 `) L, X4 Btvb now,tvbnow,bttvb業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
1 V x* u. }; ~$ r/ S2 E, L& F2 _7 Z公仔箱論壇希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；公仔箱論壇& p( i* |+ U" H$ n
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。2 \" T+ h" a# |, @+ \
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
- P+ r( ~ V3 B) [/ f6 Z* A: q他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，公仔箱論壇! n* d b2 C# V k5 E' \$ y- S
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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- O( A) n6 _9 m& ]「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
1 w& {4 O8 v' S公仔箱論壇你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
+ P, G d5 b% t* `tvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」os.tvboxnow.com0 T: k) _+ F( H( l
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，5 ]: K0 _; T! Q& O3 g0 A
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。公仔箱論壇) a" W \5 R; i$ H
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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