戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」tvb now,tvbnow,bttvb# {) F) v9 O3 M" T M
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 tvb now,tvbnow,bttvb/ }) X, t. M% l8 E
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
" x& l' @2 e. \$ c- u4 O把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
! Y' a" H1 T+ Y' e講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
* i* N0 l+ J; j. W; R# U+ Btvb now,tvbnow,bttvb他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
2 s5 H$ i) ~ _0 R* q; Ptvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。
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9 y( C0 n2 l6 ~6 q9 k. H- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「管」員工,慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f4 U4 X9 ]* R2 N0 k3 H! V
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,6 v/ R( |5 F6 |1 L
為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,公仔箱論壇3 g6 C) h& P* u9 w4 M2 q% B+ p
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
$ W9 H% X% T8 d9 ptvb now,tvbnow,bttvb「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
- }! y0 C+ e9 s4 ?% q5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,1 p- w0 y; ~/ q/ ?+ ]
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。公仔箱論壇1 i* g& @5 ^2 K# ~ V: F% `, k' f
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「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
1 X$ m E7 o: B3 f有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
7 e5 h$ l9 B* R g% S5 W0 A" @tvb now,tvbnow,bttvb但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
. ?) b% J" o3 E" q2 i公仔箱論壇戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
! V6 Y4 u& m: k6 V! p; e( J來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。/ t S* ?2 k% x( L
K7 h' }) O# Y; Btvb now,tvbnow,bttvb懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
2 W- f/ ~/ @% n: M困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H1 [8 j! ~' v! p' \; T; ~& T
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
# n( l# e& D* R# _! T* b% D「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」
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6 P; u, z! Z4 \他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
, G/ Y$ }8 ]/ U3 |+ O' ]# Q公仔箱論壇一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb5 T' F$ i9 f9 g9 E, }- M- h5 v; U
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H4 v% J' T% @) s! _
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
+ l9 g% W! C! \8 P; y& R公仔箱論壇「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x I" E3 i7 t, T3 d
" C7 v7 D# f- O0 G- X$ Y+ P- I公仔箱論壇同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
# ~3 ?) `- V2 m' `公仔箱論壇許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
8 N' v( G8 Q/ z; \現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,. H; k- x0 V. ?0 @. h2 M5 d v
猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。os.tvboxnow.com; O) `9 v) ], D6 k$ w$ d$ B
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第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T& o7 X9 I3 b
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,公仔箱論壇: w# U: A4 O+ n( ?. ?" N; A
其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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1 i4 S) z; d+ ]; d, u7 ] t* N/ c懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店
; S x) U2 k( f5 i第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。tvb now,tvbnow,bttvb1 S3 N0 i: s0 Q
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
9 y" Q3 z* o+ I$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,
, l0 T+ u# a/ D+ R. ]8 H' C, Kos.tvboxnow.com他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。
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! b7 e5 R7 g. k7 T- d之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,
$ y) h$ O8 ?* \8 E) p/ Q' O$ j公仔箱論壇分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,
0 ]- T+ I: I; ~+ m2 s: z* @os.tvboxnow.com還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,公仔箱論壇/ t* B! b; U7 _. P
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
8 l8 g! P2 n) V4 }; `% [2 x3 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m- f: n) d6 H) p& j8 d6 b
用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,
/ M9 }* g' u" Ios.tvboxnow.com從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 U5 M3 F- n& n
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,
& K4 I. J3 f. O) [業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
3 ~! J0 l" U: N _. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ? @- r0 u) u9 e
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。4 z, {) _0 O5 r: F3 t
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再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
' a2 P- A+ b# X4 [: n. j; ~tvb now,tvbnow,bttvb他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,公仔箱論壇9 @& z4 O" X" T
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,9 G& O2 S8 q! {7 Z* i# S U6 j
你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」# T+ X+ r' k( L: r! b: b) T
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」8 d* }5 ], E+ L! x' g* l
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週," C, l7 P# s0 I3 b' j
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。% q; p/ f; t- s- g
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。公仔箱論壇7 R* h2 i9 A+ ?6 B0 B4 N
, m% |* L0 R' F3 E. e$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。 |