成份: 公仔箱論壇+ Y$ u. r" [* K! Y/ ?8 a; M% ?: h& T
35 克黃糖
8 _; m0 k0 l. `9 w/ A! m. U5 jos.tvboxnow.com40 克幼砂糖os.tvboxnow.com$ _+ t# ?0 j$ D7 s1 s
80 克絹豆腐公仔箱論壇) H/ b& o, x" c: G9 B) B. l
3 個雞蛋黃+ M' L2 E" [: v
5 個雞蛋白
' `4 `- Z) T/ j. z4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 克泡打粉
4 m8 b6 i: w) h90 克低筋麵粉 V9 T$ p6 e- A: o2 q1 w7 i
1 湯匙白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 V7 w8 j! {5 R8 k
60 毫升植物油公仔箱論壇' a$ c8 i' r4 f9 p8 T! X( o0 b
60 毫升豆奶 (無糖)os.tvboxnow.com1 y$ A z5 K5 d+ x! ]
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 8 r- S1 m" Z9 O4 l+ Q
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步驟: / b9 Z* n/ f( F z1 T
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 E- d& j- D! I2 h3 h# g6 J- s
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
9 i3 B* B; Z# \9 B" {% q! j5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。( Q7 t! _4 [) p i
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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