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[中式食譜] 薑 蔥 焗 醉 火 雞

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$ E% `+ @$ C! s8 ?6 ?: T. A材 料  Y- P$ M4 Y: t1 F% q& v! u
火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 ( 切 段 ) 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2  兩
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, _* V9 k- J( L: n) l! V. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法; m: A  a- O5 W9 x- X

  ?- r: F# K- |- J4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 , 瀝 乾 備 用 。
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/ Y* x$ y! e9 b/ K! ]公仔箱論壇2. 燒 熱 鍋 後 , 加 入 麻 油 , 油 熱 之 後 , 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。 os.tvboxnow.com0 y3 L% e# B4 L) N

6 W9 Q8 T9 r( U+ {3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 , 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。
0 @- a; j9 {& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U: Z  n# V# \1 Q$ S4. 灒 入 米 酒 , 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 , 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。

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