美國中文網引述美國《消費者報告》文章指,當地被檢測的198份豬肉樣本中,132份含小腸結腸炎耶爾辛氏菌,其中121份都對某種抗生素具有抗藥性。報告稱,因為豬受該細菌污染後易發燒腹瀉,豬場使用低劑量的抗生素治療豬隻,加快豬體內抗藥性超級病毒繁殖,威脅人類健康。《消費者報告》的另一篇文章揭示,在接受檢測的另外240份豬肉樣本中,20%均含有微量萊克多巴胺(瘦肉精)。
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豬隻被餵飼抗生素,令抗藥性超級病毒繁殖加快。(Getty Images資料圖片) |