水是十分重要的。以下所講的是有關水的三種功用。
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首先,水原來是減肥的其中一種要素。這一點可能會被很多人遺忘。若要減肥,便要燃燒脂肪。例如,有些運動員可能為了比賽而減輕重量,便服用大量有助燃燒脂肪的藥物(fat burners),但同時亦可能忽略了身體燃燒脂肪過程中不可或缺的營養素──水。
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7 V7 V9 c. v. K( ~. c* p其實肝臟是脂肪進行新陳代謝的地方。當身體缺水的時候,另一個內臟︰腎臟的功能因而會受到影響,令肝臟要承擔腎臟未能夠完成的工作。因此,肝臟對脂肪進行的新陳代謝工作受到影響,而身體分解脂肪的速度亦會慢下來。結果, 減重的進度因而被拖慢。
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1 p# J: K- J0 Y7 c0 b) stvb now,tvbnow,bttvb另外,多喝水是可以防止身體出現水腫的現象的。不少人都有一個誤解,認為喝得水多,身體便會將水儲存起來,繼而出現水腫。但這不是必然的。當水進入身體後,會被身體吸收和用作其他用途,多餘的會自然地被排出體外。若因恐怕水腫而少喝開水,可以會弄巧成拙。因為當人喝水不足而引致缺水時,身體便會像駱駝般把現有的水儲存起來,以應付不時之需和保護身體的正常運作。這麼, 水腫出現的現象就提高了。 ) q9 G$ w/ H* J+ `/ S) B8 S, d1 n
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除此之外,多喝水是可以增加肌肉的結實程度的。原來,肌肉內最多的成分是水。我們的肌肉,超過七成是水分,其餘的是蛋白質和其他物質。若果身體缺水,肌肉內的水分減少,其結實程度和線條亦因而受到影響,導致肌肉變得鬆弛。4 u( x6 H# p- |& j! b
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以上提及到缺水所帶來的三種後果,究竟怎樣才是缺水呢?其實成年人的體重有60-70%是水分,若運動時出汗量超過體重的2-3%,就會缺水。缺水除了會引致以上三種慢性後果外,缺水者亦會感到心跳加快及體溫上升,運動能力亦隨之下降。
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既然水分的補給那麼重要,我們每天應喝多少水呢?專家建議,成年人每天應喝水2-3公升。運動前後更應有額外的補充,以維持身體機能的正常運作。專家更提出,運動後身體除了喪失水分,亦會喪失礦物質,所以最好喝礦泉水以攝取礦物質,而喝水的方法最好是少飲多次。 |