$ h" h: W5 w9 I- G. D% h7 utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w- B2 ^& K* O0 u" C F
牛絞肉 500公克 " b1 B/ R3 m# g
雞蛋 1顆
) O g% I5 K; y8 a公仔箱論壇洋蔥末 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y1 `2 R4 c+ P, C& i, @
薑末 5公克 , x, x+ q7 F& Q# V) o$ ^
去邊白吐司 2片
3 z& E$ r9 A1 }- |% w. B牛奶 120cc
0 s- r1 u& b* n0 ~0 g- g. Ios.tvboxnow.com板油末 80公克
4 E" r |7 h% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2小匙
+ o: F; L G9 N2 _9 n8 X4 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/4個 . V* P" N. _: d# G
蕃茄片 12片 os.tvboxnow.com$ b M& R& K6 G9 C) C
小黃瓜 12片 tvb now,tvbnow,bttvb3 y! L5 R8 r. F, g9 \0 E; @
美生菜片 1/4個 2 C# N/ ~' }" ]' ^; X: [! p
奶油 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ~! _* |& P |+ O; ]# w
【調味料】
% K& P! j0 Y9 G/ B+ g6 u1 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙 公仔箱論壇( H% ?/ Y3 l6 u; h
胡椒 1小匙
8 K i* V: r2 K' c4 y0 }" x# Oos.tvboxnow.com豆蔻粉 少許 os.tvboxnow.com8 E9 E2 e! ~/ f m! M
漢堡酸辣醬 適量
1 {$ ?2 H: i8 J5 A# s, \+ L. q【做 法】 公仔箱論壇% W2 D5 H* K) G2 D! B% s1 k( ]
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 f" n U; N2 t/ q
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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1 L) e9 L; r0 _! e3 ? W2 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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