8 @8 f! U, g( A* c, c0 S0 }os.tvboxnow.com【材 料】
' G, p7 c; T( T. s2 j. W$ Otvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉 500公克
Y, j5 u" s5 x2 s" ^公仔箱論壇雞蛋 1顆
) n# [8 A% d0 @9 A) Z洋蔥末 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ E. P# G; O9 x& l0 t
薑末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb) Y7 P7 z$ j. [) m$ ~- [
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牛奶 120cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p$ a4 P5 ]7 ~' c
板油末 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 M0 I7 Q9 L" o! s T
太白粉 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' Y5 q$ c- |) T+ L9 ?
洋蔥絲 1/4個
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奶油 3大匙 ) i* D& x, }6 v2 L
【調味料】
* A2 u' p. Z( Q4 [4 ?+ P9 |: \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
% @* i+ O" g2 }& y3 U2 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1小匙
; O2 W/ F2 r% x3 D豆蔻粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X9 N1 F/ N/ @* z3 m
漢堡酸辣醬 適量 公仔箱論壇! D! c# ~: l D- ]
【做 法】
: Y, Q9 }4 f% D$ X- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R. L8 C7 }& F, j5 ~. z" w
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。7 I) A4 q, r( U
' x/ J7 {1 u7 Z, y: j' S3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
9 {+ h! z( X$ c3 ~) x* W% a! ~8 m公仔箱論壇os.tvboxnow.com" c4 [3 I6 \* P- q4 u
4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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