乳酪金瓜焗饭
" E( ~ H' P! w2 S: A8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v6 a7 j, U8 y5 t; ~$ j
) ^; r( e+ a; K: @7 A, Eos.tvboxnow.com这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。3 g3 n1 a; {4 v+ m6 N2 J
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原料
8 A" X8 n1 m g; x1 g6 c! q3 p3 R小南瓜 4个（每个约350g）3 f) P' G- S( X1 x f! Q9 q
混合野生印度香米 1杯（200g）
, Z6 {) r9 D& i) t" R' z1 X辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
, ~0 I3 ^# G& h% V1 a公仔箱論壇格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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* r J+ F0 k4 w- Y[做法]os.tvboxnow.com% @) G# n. g9 O! C) ^. c" k% k
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。公仔箱論壇- V* F" K i0 n/ Y9 D3 t# u9 ~
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
7 F4 j! C$ h$ z1 x5 [os.tvboxnow.com 切碎备用。; D+ f* ^3 y) c) T$ O& W( ~
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。, W% I; v5 D4 a* I7 J( l
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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