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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支os.tvboxnow.com+ }: J( m9 Z' \) l$ @$ S
芥末 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; P; a' z2 F" E; \5 \
蒜泥 1茶匙0 m3 B, s$ p( M: s% A
土司邊 少許
8 y  l& p2 v4 Qos.tvboxnow.com醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
; M- p( \, p" Z/ T4 ?日本淡味鼓油 1湯匙
$ U  [4 }6 y; M醬油 1湯匙
$ H" T( m7 C$ ]tvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
, G! w, x. T% w& k  z" F作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。 公仔箱論壇. m- J, b8 \! w5 a+ ?; ^8 S* f
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。
7 S) X, ?; Y6 a/ W" ^3 a& L6 jos.tvboxnow.com作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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