青椒牛肉6 {! h+ v# H, y. b' F- l. ?
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
' F- c) ?+ z* c9 U( K; J: Z調味料( }, x4 h! J* F/ r, D- t$ k
(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
6 |1 g) x+ O5 z( @) l3 u(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許
" f# v- d1 ~; ?: R9 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:1牛肉切絲半7 S- K% b0 x& I9 `, I7 _% [, F" c
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.* @* T2 u/ K! w
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加os.tvboxnow.com# g8 G4 E7 o% h
(b)料拌勻即可. |
發表於 2007-12-17 08:16 AM
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