青椒牛肉公仔箱論壇* y9 I8 ^& o. e* i$ ^7 |
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支0 ^2 S% T8 I* E1 t0 O
調味料
; t+ e0 Q8 P3 B$ \(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
, l8 l( p4 }- y; I% i# p. K% j(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許8 P% K9 H( {4 b4 N4 @: ^
做法:1牛肉切絲半6 T9 O' s% a6 ?3 t$ z
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.os.tvboxnow.com) l- A- ]# p# T
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加os.tvboxnow.com# r! V* }! q3 t- w' B- K, ? U3 s
(b)料拌勻即可. |
發表於 2007-12-17 08:16 AM
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