可可能讓老化的大腦敏銳富含可可的飲料有助於老年人大腦健康
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* o+ x5 p* J" W# j4 W \( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 刊載在高血壓（Hypertension）期刊的最新研究顯示，每天喝可可有助於老年人大腦健康。0 `# z+ L# L; ^4 }/ W- h& _- m
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這篇研究對象是90位已有輕度認知障礙（MCI）的老年人，包括有記憶、語言、思維、或判斷困難。研究人員讓他們在8週內喝含有大量、適量、或是少量黃烷醇抗氧化劑的可可飲料，結果發現，那些攝取大量與適量黃烷醇的人，在注意力和其他心智技能測試成績較好。tvb now,tvbnow,bttvb' r# r" b2 y0 o8 _
6 q* e3 k% ?1 x% h# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 義大利L'Aquila大學的Giovambattista Desideri醫師指出，黃烷醇可能是維持並改善心血管健康的飲食方式，也對大腦健康有益；但他警告，結果可能並不適用於每個MCI患者。
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~. L4 g) L5 R* G9 V 紐約Feinstein醫學研究所的Marc L. Gordon博士表示，這不是要大家每天吃巧克力，很難只根據一項研究而改變飲食，因為巧克力含有大量脂肪和熱量，需要有更多研究來了解它對老化的大腦有多少幫助。' _7 e$ B3 X: G/ B0 |2 N
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重要的是，這篇研究並未指出每天吃可可能防止MCI或阿茲海默氏症，Gordon博士認為，這顯示它可能對MCI患者的某些認知方面有適度的影響；我們需要長期注意這件事，並關注阿茲海默氏症患者與那些沒有認知功能障礙跡象的人。9 A9 x! [) T% n4 X' T4 k$ S# D
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紐約西奈山醫學院的Sam Gandy博士建議，攝取黃烷醇之後要運動30分鐘，每週至少3次，因為黃酮類的效果仍不比運動來得好。os.tvboxnow.com8 Q$ x1 V% A$ {5 I5 q) S* L+ A: K2 J/ f
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聖路易斯華盛頓大學的Connie Diekman提出以下建議，讓你的飲食中獲得更多可可。用可可和油來做布朗尼，取代奶油，或是在香蕉花生醬優格冰沙中加入可可、用可可粉與甜味劑做成巧克力牛奶等。
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* L, {" D i6 Z* Dtvb now,tvbnow,bttvb出處: WebMD Health News
8 O; w* [6 X4 U+ N公仔箱論壇作者: Denise Mann os.tvboxnow.com3 u! ?2 J4 N5 C: ^# Z. C: U, a
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-3 02:04 PM
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