【材 料】
, b. N6 i3 Y1 c' j紅蘿蔔 150公克 * h$ L: i4 T) Y! a7 s1 W
馬鈴薯 300公克
8 v5 Y" J+ I7 s! x$ I( J! b% E( R公仔箱論壇洋蔥 150公克
8 z. H0 ]) j. k& i6 l1 d奶油 2大匙 + `7 x8 U4 \ J! ^2 |4 g
雞高湯 1200㏄
: y$ `' p3 J P# t3 Y$ m豌豆仁 2大匙 公仔箱論壇. F3 p1 S# g+ i3 \8 B4 b
小型義大利麵 1/2杯 os.tvboxnow.com/ p- c: n9 H% a! W4 W, J
巴西里末 少許 os.tvboxnow.com5 D/ x! Z+ B% O! Z* U4 w2 W9 G
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; c) [3 P6 M4 J7 C" p& F
鹽 少許 9 j. e* q9 ?: g/ _) E: b
胡椒粉 少許
4 Y) z$ n0 F- I: L* E【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) |' p& f2 Q6 E1 P% Q& ]6 s& G
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 os.tvboxnow.com) ` g5 y$ n# i; @
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
$ _2 ?" q/ Z. A# ~% j公仔箱論壇(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。 |
發表於 2007-12-16 03:33 PM
| 