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鸡蛋西红柿汤: m! i! X5 }7 e
- j g4 }+ z* v7 j( `/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。
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参考菜谱：
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材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜
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制作： 公仔箱論壇2 M( N* ?# c: z7 J9 P5 M
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1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 2 \3 ]% b3 P J; |; c$ r8 f
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2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
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: E- a9 U/ d `+ `% X 3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。 |
發表於 2007-12-16 10:03 AM
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