材料：tvb now,tvbnow,bttvb# q( R @& I* O/ T3 |3 z7 i
嫩板豆腐二件! u- c& o, f F1 e. l+ F* t5 y- ?: Q
鯪魚肉六兩
7 b; M; j, h. \1 j4 D蔥兩條
6 M' F5 P7 E" O7 e" t8 [3 I, A蛋白一個
f: P1 }+ `3 l: b' W0 q+ c+ ^3 t調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [& {* }. J# |# M/ Y+ |
鹽適量
4 A4 C; X9 Y9 T胡椒粉少許
8 K) Z$ V% } ^! z+ j5 P做法：7 M2 Z4 W' i \ U7 D
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。公仔箱論壇( O- ?6 M @) Q
2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
8 y# U# J/ }7 x3 u: ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。公仔箱論壇1 D. E, d2 J" r, i6 c
調味時加入少許五香粉，味道更佳。 |
發表於 2007-12-16 08:07 AM
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