材料
, k, [9 T0 {. i. G F冰皮月餅粉 1包
% a* x0 U g; a# V) Qtvb now,tvbnow,bttvb清水 200克
2 q- q: u$ b; M" `1 r }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。固體植物油 100克 G/ ^& G; C. k0 Y! @5 o
綠色香精油 適量
. [ T: J- J5 vos.tvboxnow.com綠豆蓉 500克
# L9 ^0 r3 _* B! t; p K* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 適量
; a* I6 [7 v! l公仔箱論壇熟糕粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! K* c; Q- m4 Y- W' q7 p9 d" Z
月餅模 1個
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3 u! I) Z9 D! I: ?% X. t# x. k+ B做法
+ h% V7 J, X1 I/ a" Z: Bos.tvboxnow.com冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
3 Z' B( D) W% R& Q' P6 nos.tvboxnow.com' W) f; p0 Q9 y `; ^
以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~0 ?& @- y- R2 `( M" L* d8 D+ H% |4 i0 l
/ S- c( `% ^& y2 A% f取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
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. l0 f) z2 l M5 a4 Vos.tvboxnow.com取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
( f x1 G$ t7 c2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X- i5 H. c" D1 Q+ _* L9 ^餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
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1 u% H8 |0 a+ j* ]按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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