[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料：調味料：
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作法：
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。公仔箱論壇, h, `8 [7 c& x  |
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。os.tvboxnow.com0 N* Y1 C( z2 @. M2 {
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。