材料： 調味料：
2 l2 s$ y# N4 X8 X0 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑
# f1 j& u5 R1 w3 D0 A$ Y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb白果tvb now,tvbnow,bttvb$ B8 O7 u" }, i- n
猴頭菇
; l v* K+ V$ D* o; m* E7 [公仔箱論壇金針筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P, E; |1 U. M. @& f2 G# [' ^7 h2 d; R
乾辣椒 素蠔油
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2 u( }( G( m2 D# x# Pos.tvboxnow.com作法：
" w& n: V' N U% t) utvb now,tvbnow,bttvb1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。- s% f3 m/ }. J+ A# M! Q0 W
2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
! f S0 W3 C- k) Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。 |
發表於 2007-12-15 11:50 AM
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