材料: 調味料:
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白果
8 }+ B; a( [- a$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴頭菇. \/ z. n! x* o5 c
金針筍! Q$ G' T a0 @. L( E
乾辣椒 素蠔油公仔箱論壇, v+ W$ G' @/ s5 V
麻油
0 T& f+ Q( y4 A$ D% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B1 F2 \8 L2 y9 J8 C6 c1 q
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作法:
1 j9 n! |) A5 | W" @公仔箱論壇1. 薑切片,乾辣椒去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& v6 _/ P. R" h$ u
2. 煮一鍋水,將猴頭菇放入川燙,再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
. G& _6 E: Y9 k! `0 f3. 起油鍋,將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起,將薑放入鍋中用麻油爆香,並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒,最後放入金針筍翻炒一下,淋上素蠔油起鍋即可。 |