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材料:
+ e* \+ G/ u4 [9 Sos.tvboxnow.com三文魚塊 160克
& h/ K1 Z) \( B% T9 S4 Q4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍井茶葉 4湯匙 公仔箱論壇+ c2 B: R6 S- n% r' Z4 s
滾水 1杯
) s; e; \' Q- n0 h芥花籽油 2茶匙
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2 y' h! o; ^2 F" R7 D公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 l% T6 B9 _. U1 o( o8 a3 C
豉油 1湯匙
0 W4 R4 u! V- x: c5 S( w2 `鹽 1/2茶匙
0 {8 @4 c& _* W+ h6 r' v d公仔箱論壇酒 少許
, y% w6 l1 @; [4 {+ h公仔箱論壇胡椒粉 少許
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& G# V# h3 c- o- O& U7 C
粟粉 適量
- Y9 g$ X6 x, j: F+ ptvb now,tvbnow,bttvb水 適量
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做法:
3 h/ Q/ w+ M5 W4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
! O, c) z' V) r. W2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。 公仔箱論壇+ T- R1 T4 V2 X+ Y6 }
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
5 Z0 h- h( Y2 y/ v9 D4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 tvb now,tvbnow,bttvb L6 l" s3 P! [* J! V |
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營養小貼士
s6 C7 w9 y% p/ @- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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