材料：* C$ i \. m8 [5 j
鰽白：400克/ t2 z0 a) g+ ?7 N
薑：30克tvb now,tvbnow,bttvb6 F) a4 s% m. g
葱：適量% W O- p2 V- G" c
熟油：適量
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步驟：公仔箱論壇$ Z1 S4 F( G" a5 a/ f
1 先將鰽白洗淨，薑及葱切絲備用。
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2 將鰽白落鑊，煎至金黃上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. s' R) j' t* F+ j
1 B7 L: c- q2 F/ X. ytvb now,tvbnow,bttvb3 將薑絲落鑊爆香後，鋪於鰽白表面，然後灒上熟油。
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4 最後，灑上葱絲即成。
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發表於 2012-9-21 07:51 AM
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