1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
8 m9 V9 w- k+ D; L- x" x, z4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，9 Y" y) o; \9 q# [/ [
時間長了，小肚腩就長出來了。
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1 C9 o7 t4 W8 B5 k/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 [* |/ {) S% F; a; y/ e
一、吃西瓜當正餐要不得
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7 P: k. K, k7 d0 {公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ Q; e: G( C r9 Z! s6 C/ E
西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，. O3 O/ Z, ~- |' I
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
# e/ a, ~7 s4 z7 ^ otvb now,tvbnow,bttvb也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，8 q& ]+ _& ^* S. V) l
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
# { V6 K5 A( ?9 G. v5 O7 l1 ]5 p; }公仔箱論壇也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。
8 g5 j0 C; F; j# m- C0 t公仔箱論壇如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
& a8 B' h- V* A( K. D- B: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
6 U- [+ b/ D) f! ]os.tvboxnow.com但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
2 o: }, C2 l5 ftvb now,tvbnow,bttvb二、吃西瓜當宵夜要不得os.tvboxnow.com% c! v/ _! d/ c0 w0 _6 [/ o
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。公仔箱論壇2 A" d4 e R0 M c6 [/ y* f0 g! U
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，! j; Z) D0 A7 Y$ d K8 D
時間長了，小肚腩就長出來了。
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5 r! Q- C' i; \3 I: Z不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。
% X' [+ Z: f) S+ Z6 \/ R+ Z9 A9 N公仔箱論壇所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，
( Y! F( y2 {5 S/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。os.tvboxnow.com+ `7 }( G( M) z! R2 v
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三、西瓜不覺飽要不得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 }7 E; F: F3 _, O7 ~% F1 D
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為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？tvb now,tvbnow,bttvb( W" q- F2 m8 b; C) t: `
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 A, q' m2 ^) @7 K
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？公仔箱論壇7 X$ @3 v# ^0 T1 h, \/ Y1 G$ M
* ~. X% Y$ e1 }' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，6 r. i$ D( q8 }8 F1 \ t
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; n8 e% _6 C7 A; p8 z* C
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- C# F ]9 f; i
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。6 i- W$ [$ N& y
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西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
1 o& R8 n, y& ^: W所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，
& ?" a: U% s3 v, s# j N0 q; S不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
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) m9 o2 G8 b" Y2 G- k) S! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、西瓜從裏往外一層比一層寒
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5 Q; I3 S* K3 R* X6 y, x周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，os.tvboxnow.com$ @# j, I% U* R, A" l7 ~+ v
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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4 t6 @2 J7 A8 b! k$ O) a: @天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V: u% K7 ~4 ]/ e% L: n) d
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有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，tvb now,tvbnow,bttvb( t6 B2 s/ \7 s
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。
. U( [, t) K0 U2 k9 ]1 Ttvb now,tvbnow,bttvb西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
, L# K# h# S2 }0 a. G( d我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
1 Z9 g8 y+ P- [0 a5 o+ ~7 q公仔箱論壇有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，4 [) k* c! C+ Y% w
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，: O4 r" y# \/ ^ S% X D
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。
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+ n9 K# N7 D [os.tvboxnow.com紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。公仔箱論壇5 G; ~( G) O3 J7 P
相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
: D* f- T: d- L/ O+ j9 O" y3 y多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，( y! P3 ?0 K* H/ G) v# g
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W3 T; a. R, e' C0 w: C( ]
，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
* y1 d9 o) [* i |% D- aos.tvboxnow.com切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。
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9 b& ^1 o, ?! q0 R2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
1 v+ s1 ?+ ?( X: m; A' L3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G% Y; E/ }: _0 ~/ d
我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
1 l3 ^) F/ L: @9 Bos.tvboxnow.com需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，os.tvboxnow.com1 P- u* ` G+ g
既可飲用。隨泡隨飲，很方便。os.tvboxnow.com5 x; U2 O1 _( }
$ p& F$ K7 J3 Y+ ntvb now,tvbnow,bttvb總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @4 K6 `+ ]: \. [
因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
3 r+ \/ ]0 w; B& N1 j# Pos.tvboxnow.com若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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