拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
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清爽冷麵伴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 x) U4 k: g' U- h% x9 q
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
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4 U: i7 V1 }6 _/ A" n. H2 |tvb now,tvbnow,bttvb全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。1 V& u m7 f! l# {- c. E9 p4 ]: c- Q
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地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場- R, L, ?( `- H9 O, b# ~0 V( ~9 B
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迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50$ f N/ H: U! `& @# s
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。- a9 {1 j* t: m- P. v
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。公仔箱論壇0 l% D0 R" d! W1 T, S
南高梅鹽味拉麵 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R5 \$ M5 s$ a( Q. U
麵條帶有清新的梅子酸味。
7 y1 k$ L: T% c, n- F" G公仔箱論壇冷超人麵牛肉精華沙律$98os.tvboxnow.com/ J* X k9 n* _
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 d- w K" W1 z8 ~+ `* H; a
西瓜豚腩配脆麵沙律$80' x4 m7 { E" R1 w7 g
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I) Z* e0 {/ I2 b4 t9 p
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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