拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。' T. _# Y0 R) m5 M. v
3 h3 b+ }* [2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清爽冷麵伴 os.tvboxnow.com+ T2 F! P$ j H3 i! }6 g/ Q! C( m
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。0 e9 Z5 |# l+ O. P. M4 ~
1 p0 |5 p/ m. K) F. W5 B; _全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。tvb now,tvbnow,bttvb& g% q0 G% m- C1 f* S
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$ \6 D( v% e' A% q+ ^4 c# t, Y地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場公仔箱論壇" R+ |' W! y0 v# J2 G% m
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迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50' t7 ^( `9 J1 z1 t/ Z* M1 a" o9 a
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
/ I" }# j" s) A* h: X4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。os.tvboxnow.com' {1 i; E9 m. `1 b& X+ y
南高梅鹽味拉麵 $98tvb now,tvbnow,bttvb8 e( a* L% f8 Z6 a9 S) ]6 ?1 B
麵條帶有清新的梅子酸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 @& y6 C) a! D: D1 E w4 _3 x
冷超人麵牛肉精華沙律$98
; l3 [$ Y8 i B0 v肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
" q" \4 _4 u; w8 g( _9 U3 |9 L ?公仔箱論壇西瓜豚腩配脆麵沙律$80
/ S4 _, j% L- l. _+ R4 M; `os.tvboxnow.com豚腩慢煮而成，配水果添甜味。os.tvboxnow.com- v: H+ }4 d) b% c$ `0 k
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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