【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; k! }2 N8 P/ v z; Y* G
鰻魚 1/2尾
# b% @% n0 f6 J6 i" A3 q$ }9 g) Xos.tvboxnow.com蒜仁 80公克
3 u0 W9 O1 Z% T公仔箱論壇薑片 10公克
$ o# G) d: s5 B" J" stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 os.tvboxnow.com( Y5 A4 \; S' ~" C8 ]* }# i
鹽 1/2茶匙 % M! s4 _ ~& K* J7 d
雞精粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 N& ^2 m) s) ?" \0 p( v3 {
米酒 1茶匙 : S; Z0 h1 J3 N, q' ?" f0 {
水 800cc
0 ?: ]2 E1 X$ los.tvboxnow.com【做 法】 v B5 t3 R) C4 _" w
1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t w X$ o1 k" ~) S9 d* c
" n8 E( k b7 ]% Q+ s8 W' s0 H1 r: ^2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。tvb now,tvbnow,bttvb' o+ H) V) y; M8 {3 ^% V, H
% V. U1 m' x6 d" E4 ]os.tvboxnow.com3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。
# J5 f G9 ?% r, D9 E5 ~% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O, x" |& T+ `6 H9 k6 @
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
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