材料
$ a$ O" o" U* r1 \- g+ |os.tvboxnow.com魚膠粉 3 茶匙
; W- C; \, t( Cos.tvboxnow.com啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)
( s, V z. u& U# Ios.tvboxnow.com糖 3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" w$ e( i7 X4 x. N# |+ y
水 半 杯
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8 r7 c' `. `& r. W- K6 {% X做法" g1 ?5 H: x- W3 d$ J2 E
1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
9 h4 z6 Y5 [/ s1 R* R' ztvb now,tvbnow,bttvb2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。- x& C; F+ `( T [& X" s6 e
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。 |
發表於 2007-12-13 02:58 PM
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