A.牛蒡 1/2條
4 }' x1 @, F9 M y) _% K培根 4片
" g! O3 q. k6 x8 H$ l! [tvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜 公仔箱論壇# Q( y1 c7 l, q- l0 q
七味粉 適量 公仔箱論壇5 E, Z& Y( B& e) a$ S" d0 b
白飯 適量
* P1 S- i' G; o" U EB.醬油 1大匙
2 Y! L n* M5 gos.tvboxnow.com酒 2大匙
0 M# E/ _9 I4 j3 R; s5 C$ h公仔箱論壇砂糖 1大匙
% H8 Q8 B6 g( c- _" y r9 B8 }! s+ Wos.tvboxnow.com水 50cc
' g, m a7 j$ V5 d& _# p1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
7 }# |$ j$ F/ a+ d. b' J, ~# c; @0 ^. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 8 n% o ^% b3 x
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 . ^% @3 E; ?1 s4 J2 c, S4 A1 A
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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