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夏天最討厭的就是大日頭,每天熱氣騰騰的回家都沒有胃口,很想吃冰涼的甜品吶。自己做的杏仁豆腐放心又衛生,做法很簡單哦
; l# ?- X# C2 E- \0 G$ N8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做這道甜品建議用瓊脂,因為凍好后拿出來切,需要凝固狀態比較高,如果用吉利丁片或者魚膠粉,可能會達不到這種凝結程度。
. G+ a8 Q% J" t% i; `$ P! L% n3 k首先呢,准備好所需要原料,杏仁露一罐、牛奶、瓊脂
5 \, X' `: I, b3 P公仔箱論壇接下來瓊脂放入清水中浸泡至軟,淘洗几次。放入鍋中加入約200ml清水小火加熱至融化
+ O# v, a E3 T6 Stvb now,tvbnow,bttvb然后把融化的瓊脂液倒入碗中,倒入煮開的杏仁牛奶液中混合均勻
1 j" {3 c- o% v& S( j最后把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中,冷卻后蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小時就可以吃啦~~~
) V6 S. l D1 `/ [" n/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \7 M* d! [7 `我自己很喜歡抹茶,所以最后撒了抹茶粉上去,還可以按自己喜歡澆上果醬或者水果,甚至可以做成杏仁刨冰呢~~ |