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*食材# K4 E( n4 D( S. a1 R5 A* m
) i2 a6 h2 e4 j% J4 B' Q# h鮮蚵 150克
+ ^1 e0 {" U3 ^) i* [1 [/ k絲瓜 1條
- l9 n: U/ Q; l L# b" H公仔箱論壇薑 3片
' T" }+ F2 } ]$ Z. K+ Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦米 少許
, z! r$ c0 V1 N) q3 ^5 B# d% P4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵線 適量
' T) T/ S; m( Z, I( c" |5 wos.tvboxnow.com枸杞 少許
! ?3 L9 U+ I4 \# ~+ b「調味」鹽 少許
4 O; j! D6 \4 B- X4 d; Q( v% F5 e公仔箱論壇「調味」米酒 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. M9 B! Q% J9 M
「調味」油蔥酥 適量
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) O; w. D$ {) o4 }公仔箱論壇*作法7 V+ f- Z1 q" Z' ^5 R
1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。
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2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。os.tvboxnow.com% e4 u0 n) [! I" v
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3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。
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