材料：
4 G) R/ G! Y) N( ]) K' L幼齒檳榔....12粒
& e, R7 Y3 P' I( |3 I2 t; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.............半兩 tvb now,tvbnow,bttvb2 I- r& Y0 [8 J9 n$ g1 A; m+ N
豬腸.............半斤
9 k2 T1 J+ m2 f2 {- C8 y- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.............1斤
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調味料： os.tvboxnow.com+ }) ?& U" o; j9 ?- K9 j
高湯.............6杯 公仔箱論壇( B: ?9 h: E+ e$ P" ~
鹽.................少許
! I( K% c+ ^. Q# P, t& _: g$ ~5 A米酒.............2大匙
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* D* Y0 n! T0 C) a5 ]" b1 F做法： ; |: V5 C4 _/ ~
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; y: z0 o6 b5 U' los.tvboxnow.com豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 os.tvboxnow.com7 L- ^, ]% ]$ g" p& j
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb4 X" x$ u4 R, Z
# }. v' ^# Z1 w2 M+ g* ~放枸杞，悶煮5分鐘即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p2 Y7 B- X. g- a6 w
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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