材料：- o- f' Y/ o( y: C2 ~4 n. X
tvb now,tvbnow,bttvb+ X. ]; Q2 C" X: Z Y+ h
地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。公仔箱論壇) x& S) w; v" _3 [' H' ?
' v* R; J& q+ O# S9 ]
調味料：3 `! }! n/ L; p/ }% C1 ^5 Z
公仔箱論壇# S8 @$ v0 ]0 @/ [% R
鹽 1/4小匙、糖少許。
1 d. i. D' e# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. h' ~6 ]& T: ]6 E: i/ D" J3 i, N
# K2 f" S9 h: L- t. Q( E$ h: s4 @! e. r6 Mos.tvboxnow.com(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。+ `; ?6 W0 t) p
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
$ _; @/ ~8 G5 ?( q, `- O公仔箱論壇公仔箱論壇9 Q& S7 i' S6 Q& ^8 P2 o
(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。tvb now,tvbnow,bttvb( B: ~& O" @! Q; n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C: U' Q7 O: B; l% P
(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
- u( S8 f |8 `6 U5 P. o- ]* \tvb now,tvbnow,bttvb
9 A& W( P! b+ \" k6 A, j4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |
發表於 2007-12-13 08:25 AM
| 