夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！公仔箱論壇# E; @/ q; X% a: q' Y% F
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做法：
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原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊* W; C! T# Q4 K Z! ]7 |
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 - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。公仔箱論壇2 e9 T& k* @ w/ g4 `7 Z
* @/ f; H5 ]3 ~7 y8 ] - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。& H b; e4 O9 U
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 - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。
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- 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c* H& e1 Y6 H9 C4 U# M
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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