食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)$ X; H8 D4 h: P6 @1 e$ X, m5 I1 T% }
+ D9 ~; J! s% Z- |公仔箱論壇醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。公仔箱論壇+ h# l8 m) e& G' C7 r O
- k* S7 W" @4 ^做法：% L- A5 I, n& v, q$ l" M
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。公仔箱論壇, O9 ~. ]4 H! t& v: e4 k2 `
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。+ Z) e9 e& m3 r- x2 L$ O
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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