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' k/ B+ Y! W$ h: F0 ~公仔箱論壇原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f# B! N' x! d, j4 H3 H
調料：鹽、味精、香油、香醋/ A; H% ~* b) r1 p' G7 \5 k( H
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- s6 A: i- o5 M% z& X7 g" c
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
( H# P, E! G5 G8 r# t4 T2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬公仔箱論壇) } }; l- P4 X0 i1 C
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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