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原料:韭菜250克,麵粉400克,水適量,鹽1小匙公仔箱論壇/ \; X% X$ e/ g1 q
做法:
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6 a R& n u# Y7 X6 a5 S* P1、韭菜洗乾淨後切碎,入料理機中打碎成汁待用。: |' e) [' d8 M4 d9 j4 W, B! E
- E9 P. E( e+ m3 K+ f7 T8 b) m- Oos.tvboxnow.com2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀,倒入韭菜汁和渣,順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來,滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。 |