炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！公仔箱論壇, j4 c: X) \2 d8 S' u
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
) s, z0 s t5 X. o+ i/ Vtvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？tvb now,tvbnow,bttvb1 ^9 H# N1 ]# L; `$ f: L+ x
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？6 F* e5 f( y3 r5 c4 n+ X
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
7 I! `# O4 ?+ ~. Y4 _tvb now,tvbnow,bttvb
4 N4 \4 F9 c" h5 l& W, @/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O# h; D" [0 I# N6 X7 ]
＊食材4 u0 p8 y/ k5 _
公仔箱論壇# i; g/ [4 }6 a
電鍋 tvb now,tvbnow,bttvb9 R8 P8 X$ i% P6 e6 y5 k' F2 i. x9 w
鋁箔紙 y; W( t y. i7 ^( [/ ~; d: v
雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z5 E5 p# z" L8 N. |* y7 S! n; e
1 Q$ t1 Q( g# t" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊作法
, T! s& }4 T, O4 d8 |; d5 Otvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
4 l/ T4 g5 V( J7 f2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
4 \! K$ r3 b3 I, U3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
' i2 c" k) G) o% `( q P- Z9 Sos.tvboxnow.com4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 公仔箱論壇) l V2 ^7 l' @
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
| 