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9 [# k% H( h- W4 h2 v( Q材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量
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作法: l: r- N/ f7 k; x6 _' T2 S
1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出,紅薯對半切開,挖出紅薯肉,保留約3mm的皮做托用。
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2.紅薯蓉趁熱加入黃油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起攪拌均勻成芝士番薯餡。
9 A$ F9 G" J$ n4 [0 A' z$ ]公仔箱論壇 把餡料釀回紅薯託中,表面刷上一層蛋黃液。
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3.烤箱預熱180度,進烤箱中層烤約20分鐘,至表面金黃有少許焦點即可。 |