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. X0 i% t6 V% b4 q" y3 _$ z公仔箱論壇 五花肉300公克
i: y" i8 a0 `" R9 Y青蒜200公克# {# G5 Z& ^" L5 {( H# t9 b8 F
鮮味露2茶匙
* r# h# N; w. m: d, l6 _tvb now,tvbnow,bttvb糖1/2茶匙
: r5 H4 [- V2 y$ xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉1茶匙( N& L7 R2 E1 _% V
美極鮮雞晶1茶匙
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做法: 6 x& h7 M% t7 ]6 }* d. V, ] w# Z
1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。os.tvboxnow.com3 @ Z- u1 X7 D! |, p, U: j
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。os.tvboxnow.com* G( G9 U% H: C% x
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |
發表於 2007-12-12 11:42 AM
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