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[中式食譜] 麻辣魚


  U* h0 Q9 P" h$ O6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. s/ S. x( j9 ~+ P$ o. g
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吳郭魚 1尾+ Y: H/ Z2 t" ]# a0 i
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乾辣椒段 30公克
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- R( M; u; ?# }6 X. g/ X2 W9 C公仔箱論壇蒜末 1茶匙8 ?+ b' W2 t# A! z# {! O8 F
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花椒 1/2茶匙
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【調 味 料】
8 ]* n' t* V8 L3 z) G0 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H  D  z$ b7 U' t2 D7 D8 k
辣豆醬 1大匙
5 V# P/ {7 p/ L0 Y9 Q+ H6 Hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^- s, Y- s9 E+ f
米酒 1大匙os.tvboxnow.com3 N7 d4 c* V( t/ r5 s
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醬油1茶匙
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1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, K5 M8 @8 k7 f) a3 E4 H! {
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【做  法】/ [$ Z# r, b2 K- M0 G4 ?3 Q

; i- ?; p! ^( G1 [4 g* ]1.吳郭魚清理乾淨備用。
- ^/ I5 {5 g' v% F$ t  l公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香,炒約二分鐘。公仔箱論壇+ d3 ?9 ~- }$ y( z$ c
3.加入水、作法1的吳郭魚,以小火煮約7至8分鐘即可。# ~0 V2 q; z, P9 Q, }
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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