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【材 料】
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4 o, V9 o# G, z, Z3 \- k* f" p公仔箱論壇排骨 250公克tvb now,tvbnow,bttvb& K; L! B+ ^6 R/ x8 }
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蒜頭 3顆
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. Q9 s6 {- S% n+ g7 t$ E. X/ C公仔箱論壇紅甜椒 1/3粒
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3 y) D V5 }; o' C. @tvb now,tvbnow,bttvb醃漬脆梅 5粒
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綠花椰菜 120公克
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: s) w# Z! d3 F. ?1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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& N* ~2 p9 X, p公仔箱論壇牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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- `, P* H$ H5 M. U$ d: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。$ _' I6 M& Z- G' F7 a- u' d9 j
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
0 x* D6 ]5 h t9 j3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。os.tvboxnow.com# t* D. |5 L; D( k
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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