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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V# A6 p, `- z T
蝦仁 200公克
6 m% p+ P! z" E: b9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥膘 50公克
4 t e1 ^, ?4 t2 J5 k: F; h4 E( Y( }; f公仔箱論壇荸薺 80公克) f1 p9 R( n4 a2 e. X$ z2 D+ H3 C
春捲皮 2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j% L3 M) [6 C7 q7 N( f- h$ Z
沙拉油 1大匙; v& T6 ]8 c6 B$ \
# L7 Y( o6 H! L; \9 V) F7 s% Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 k3 j3 g0 n* J# e; w" x
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇1 M6 x( m0 n' }- b) i
太白粉 1又1/2茶匙
! q. f1 L' `1 \公仔箱論壇香油 1/4茶匙
8 V0 ~5 S, w1 Y& O7 A' ?. w胡椒粉 1/4茶匙
7 \: I' _: d: x+ @; G" jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \. w- a- d( W
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 U* P+ n8 D* @
1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, d2 C) D% E7 v3 M3 e/ ?. O
5 d1 L/ h, G E8 |( W" e" f( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。公仔箱論壇& }+ Y$ R+ [" m ^; b2 m0 O4 v
( n1 G! t) A1 F( f3 n8 I5 T2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。6 i! g, I+ W% P; @8 {: l1 T) u
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5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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