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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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7 B( S. K. J2 B# t% o, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S3 v5 n9 s" y( v; ~
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。公仔箱論壇, @% x) J$ \3 f% J9 d5 k k
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。公仔箱論壇/ O5 v6 h5 f+ f* r
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4 X: [+ h5 E+ u4 U& f& G/ d4 c: `过程：
) ~8 X. i8 z+ g! ^2 ~$ O+ D1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。公仔箱論壇: z+ _4 p. {# [
2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
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3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。tvb now,tvbnow,bttvb1 o! D0 ^6 u% z e7 H+ I
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4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。
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有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
1 M" C* h; ^, O4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。tvb now,tvbnow,bttvb' S5 z' t2 u, D7 A
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
. }1 F d6 s) K* t! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。: C( \- z& q( {- x" p% m3 K" s- d& f
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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