材料
7 u9 @. u+ N. H5 M! O9 O: H% f法國鴨肝 2塊
* M2 ?& c* F$ D2 u% P- i" H* Tos.tvboxnow.com麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb A* h$ D, r0 ~
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檸檬醋汁
" G6 O- m4 b% X: }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80毫升
+ H4 s- U$ @( Y# ~公仔箱論壇檸檬醋 20毫升公仔箱論壇0 B# e) I8 R' f& ?" Q2 j
蒜蓉 1茶匙os.tvboxnow.com+ L/ s* S% H. p1 P) O! {# L2 y
黑胡椒 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @) _$ F; T) T1 S$ h; N
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ V& r: K- @+ q! n1 d
糖 1/2茶匙
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& x1 |4 r6 W, Y公仔箱論壇做法
/ Y( U5 D0 A0 [. `- Oos.tvboxnow.com1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。
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) Q* L* U" `& u' z8 ?公仔箱論壇2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。公仔箱論壇2 j( e- @( b- A# P: }2 L
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
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4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。
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小貼士
* u+ |/ W& I. [, N! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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發表於 2012-9-1 06:09 PM
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