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絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j' p/ ^: H% v. ?+ C( y8 f/ f1 o
1 q# q# n8 {+ g5 T% r% X m7 Tos.tvboxnow.com調味料
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甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; J3 e0 y& k8 v2 i6 H5 d' c
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作法
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1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。公仔箱論壇6 C0 E4 X# Q7 k! ~! T
) S9 a: ?/ N k. n2 [ W" I/ Pos.tvboxnow.com2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
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1 t( {/ U* j& E. Jos.tvboxnow.com3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
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