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/ y, o: l( J) T3 s, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z& c! j: V! z6 E
- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊
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; E3 ]% B. _# a7 S3 G4 p& @% W* m公仔箱論壇 手拉薄餅 創意十足# m' W v; N9 l) [* k( i% |
PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
! c A" F9 S) p/ U8 A" }tvb now,tvbnow,bttvb 餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。tvb now,tvbnow,bttvb1 D. D$ g9 J' g8 f8 b2 S( x0 J
有機蔬菜輕食
" a8 a6 V0 A ?3 O. ftvb now,tvbnow,bttvb 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。8 y5 D% N! J) W! o( m! V
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
/ C7 _7 ~ N% W( e# h' j+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 PizzaStage
! ^( E# ]# M: U( ~ T3 h2 l4 r公仔箱論壇 地址：青衣青敬路33號
) E- w: a# X0 I0 ?9 h0 Qtvb now,tvbnow,bttvb 青衣城地下
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' ?$ v/ e9 ?! S: H9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95公仔箱論壇* q" t! h( H( `9 i$ M* i5 [' C. k
砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。: I6 w7 F2 B7 m7 b* Q- J
烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108
3 y* ^& C2 N) E2 O1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 選用肉質結實阿拉斯加蟹。
}: E V3 K! r- ^0 n! Ros.tvboxnow.com 芝士忌廉肉碎焗有機茄子
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味道濃郁鮮甜。! r& q0 \# d; z! E/ L
脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬1 X! y P2 w8 P2 o+ m! |3 j( K3 T Y
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豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
; j; D6 d5 J- P8 |3 los.tvboxnow.com 烤有機雜菜薄餅 $148
! w, {% ?2 h/ Z( {" k' a 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。os.tvboxnow.com' D# I. |5 b' m, w
意式士多啤梨蛋白脆餅
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脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
& r4 J+ w: D7 b; f( C7 xos.tvboxnow.com ■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。' o' O) k! B$ A# x
舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138公仔箱論壇; _9 c+ J3 k M( O& Q4 U3 Y+ C2 W1 s
以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。
; @; o" G. @0 t: S: b8 B公仔箱論壇 招牌拼盤 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h7 q# ~) C! U& ?2 ^3 t! S
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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